CARTE HIVER 2020
valable sur place, à emporter, et pour la livraison groupée en entreprise
Nouvelle saison signifie nouvelle carte chez SOGOOD ! Des recettes simples et réconfortantes . Quoi de mieux qu’un bon déjeuner gourmand, frais et équilibré pour se faire plaisir pendant ces longues journées d’hiver ?
Même s’il fait gris et froid, la vie est belle ! On va pas être bien, là, au coin du feu, à déguster un bon p’tit plat ?
Toutes nos recettes sont préparées tous les matins par nos équipes dans nos cuisines de Lille, de Lyon et de Bordeaux !
Suite aux nouvelles annonces, nous avons dû réduire notre carte. Certaines recettes varient selon les régions.
Merci de votre compréhension.
PETITES SALADES
PETITE EPEAUTRE FIGUES
Petit épeautre assaisonnée, cranberries, figue confite, roquette, graine de courge
PETITE LENTILLE SAUMON
Lentille verte BIO assaisonnée, rillette de saumon, ciboulette
PETITE BOULGOUR CHÈVRE
Boulgour BIO, mélange de graines, fromage de chèvre, cranberry, persil, huile d’olive
PETITS SANDWICHS
PETIT JAMBON EMMENTAL
Pain brioché, jambon, emmental, beurre demi-sel
VERY HOT DOG
Pain hot dog, saucisse, moutarde américaine classique, ketchup, cornichon
SANDWICHS
SANDWICH BAGUETTE JAMBON EMMENTAL
Baguette label rouge, jambon, emmental, beurre demi-sel
SANDWICH BAGUETTE POULET BACON
Baguette label rouge, poulet nouvelle agriculture française, bacon, roquette, mayonnaise
SANDWICH BAGUETTE BRIE NOIX
Baguette label rouge, brie, batavia, fromage frais au miel et noix
WRAP SAUMON CRANBERRIES
Tortilla de blé, saumon fumé, tartinade de fromage frais et cranberries, concombre
SALADES
FALAFEL BOWL
Lentille verte BIO, falafel, houmous de betterave, butternut, champignons de Paris, pousse d’épinard, céleri, carotte, graine de courge
L’ITALIENNE
Fusilli au pesto, jambon cru, tomate confite, roquette, copeau de grana
SALADE FESTIVE
Petit épeautre assaisonné, magret de canard, cranberries, figue confite, roquette, noix
PLATS CHAUDS
TORTELLINI FORESTIÈRE
Torteloni ricotta épinard, sauce champignons et cèpes, brocoli
NOUILLES SAUTÉES RAVIOLES CREVETTES
Nouille de blé, raviole aux crevettes, chou chinois, carotte, brocoli, cacahuètes, sauce miel sésame
PÂTES
PÂTES SAUMON ANETH
Fusilli, sauce crémeuse citronnée au saumon fumé
PÂTES CARBONARA
Fusilli, sauce crémeuse au lardon fumé
PÂTES MAGRET
Fusilli, magret de canard, saucre crémeuse persillée, pousse d’épinard
DESSERTS
FROMAGE BLANC FRAMBOISE
Fromage blanc, framboise, coulis de framboise
CHIA COCO ANANAS MANGUE
Graine de chia au lait de coco, purée de mangue, ananas
CH’TIRAMISU
Mascarpone, spéculoos, sauce chocolat, cacao en poudre
CHEESECAKE MARRON PECAN
Palet breton, appareil cheesecake, crème de marron, noix de pécan
TIRAMISU FRAMBOISE
Mascarpone, purée de framboise, framboise, spéculoos
COMPOTE DE POMME
Compote de pomme avec morceaux
VERRINE ANANAS
Ananas frais découpé
PLUS BESOIN DE SE DÉPLACER !
LE PLAISIR DE MANGER EN TOUTE RAPIDITÉ
JE COMMANDE MON DÉJEUNER AVANT 11h ET JE SUIS LIVRÉ(E) TOUS LES MIDIS AU BUREAU !
LES ALLERGÈNES
Un petit souci d’allergie ?
Consultez les allergènes de la carte :