CARTE HIVER 2020
valable sur place, à emporter, et pour la livraison groupée en entreprise
Nouvelle saison signifie nouvelle carte chez SOGOOD ! Des recettes simples et réconfortantes . Quoi de mieux qu’un bon déjeuner gourmand, frais et équilibré pour se faire plaisir pendant ces longues journées d’hiver ?
Même s’il fait gris et froid, la vie est belle ! On va pas être bien, là, au coin du feu, à déguster un bon p’tit plat ?
Toutes nos recettes sont préparées tous les matins par nos équipes dans nos cuisines de Lille, de Lyon et de Bordeaux !
Suite aux nouvelles annonces, nous avons dû réduire notre carte. Certaines recettes varient selon les régions.
Merci de votre compréhension.
PETITES SALADES
PETITE GOUDA CROZET
Crozet au pesto de mâche, salade frisée, copeaux de gouda
PETITE LENTILLE SAUMON
Lentille verte BIO assaisonnée, rillette de saumon, ciboulette
PETITS SANDWICHS
PETIT JAMBON EMMENTAL
Pain brioché, jambon, emmental, beurre demi-sel
VERY HOT DOG
Pain hot dog, saucisse, moutarde américaine classique, ketchup, cornichon
TOASTÉ RUSTIQUE
Pain bloomer, poulet français, moutarde à l’ancienne, cheddar, persil
SANDWICHS
SANDWICH JAMBON FROMAGE
Baguette label rouge, jambon, emmental, beurre demi-sel
SANDWICH POULET BACON
Baguette label rouge, poulet nouvelle agriculture française, bacon, roquette, mayonnaise
SANDWICH BAGUETTE ST NECTAIRE CONFIT D’OIGNONS
Baguette label rouge, saint nectaire, confit d’oignon, salade frisée
WRAP SAUMON CRANBERRIES
Tortilla de blé, saumon fumé, tartinade de fromage frais et cranberries, concombre
SALADES
LA CROZINETTE
Crozet au pesto de mâche, champignon, copeaux de gouda, salade frisée, chou rouge, ciboulette
L’ITALIENNE
Fusilli au pesto, jambon cru, tomate confite, roquette, copeau de grana
PLATS CHAUDS
TORTELLINI FORESTIÈRE
Torteloni ricotta épinard, sauce champignons et cèpes, brocoli
EFFILOCHÉ CANARD CHOU FLEUR
Riz basmati, effiloché de canard français, chou fleur, cheddar, sauce béchamel persillée
CROZIFLETTE
Crozet, champignon, oignon rouge, reblochon, sauce béchamel, ciboulette
PÂTES
PÂTES SAUMON ANETH
Fusilli, sauce crémeuse citronnée au saumon fumé
PÂTES CARBONARA
Fusilli, sauce crémeuse au lardon fumé
PÂTES POULET CHAMPI
Fusilli, poulet français, sauce crémeuse aux champignons de Paris, persil
DESSERTS
FROMAGE BLANC FRAMBOISE
Fromage blanc, framboise, coulis de framboise
CHIA COCO ANANAS MANGUE
Graine de chia au lait de coco, purée de mangue, ananas
CH’TIRAMISU
Mascarpone, spéculoos, sauce chocolat, cacao en poudre
BANOFFEE
Mascarpone, spéculoos, sauce caramel, banane
TIRAMISU FRAMBOISE
Mascarpone, purée de framboise, framboise, spéculoos
COMPOTE DE POMME
Compote de pomme avec morceaux
VERRINE ANANAS
Ananas frais découpé
PLUS BESOIN DE SE DÉPLACER !
LE PLAISIR DE MANGER EN TOUTE RAPIDITÉ
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LES ALLERGÈNES
Un petit souci d’allergie ?
Consultez les allergènes de la carte :